Bij Ecotone werken we aan een toekomst waarin biologisch en plantaardig de standaard is. Met merken die biodiversiteit versterken, maken we elke dag impact van receptuur tot verpakking. Voor ons R&D-team zoeken we een R&D Nutrition & Regulatory Specialist die inhoudelijke scherpte combineert met pragmatische uitvoeringskracht: iemand die de lat hoog legt voor productgezondheid, claims en compliance, en tegelijk zorgt dat introducties soepel landen in de markt.

In deze rol ben je dé inhoudelijke sparringpartner op voeding en regelgeving binnen R&D. Je borgt dat productspecificaties, etiketten en onderbouwingen kloppen tot in detail en je brengt helderheid als wet- en regelgeving of interne keuzes veranderen. Je werkt nauw samen met marketing, kwaliteit en supply chain en hebt directe invloed op het succes van (nieuwe) productlanceringen binnen onze duurzame merken.

Wat ga je doen?

• Je ontwikkelt en borgt gezonde, biologische producten met oog voor voeding, wetgeving en onze duurzaamheidsambitie.
• Je beheert productspecificaties en houdt receptuur- en verpakkingsdata continu up-to-date (intern én richting externe stakeholders).
• Je ondersteunt productintroducties en stemt met o.a. marketing af zodat lanceringen inhoudelijk sterk én operationeel haalbaar zijn.
• Je organiseert nutritionele analyses en levert de juiste onderbouwing voor voedings- en gezondheidsclaims.
• Je leidt het NPD/RENO-proces en brengt structuur en voortgang in innovatie- en renovatietrajecten binnen het portfolio.
• Je checkt en stelt etiketten en etiketbriefings op, samen met marketing, en bewaakt compliance in elke fase.

Wat breng jij mee?

• Je hebt een hbo- of wo-achtergrond in voeding, levensmiddelentechnologie of een vergelijkbare richting—of je hebt aantoonbare kennis/ervaring in dit domein.
• Je hebt ervaring met nutrition en/of regulatory in de food-sector (bijv. via een baan, traineeship of relevante stage). Heb je minder jaren ervaring maar wél de juiste basis en motivatie? Dan horen we ook graag van je.
• Je kent (of je wilt je snel verdiepen in) productspecificaties, etikettering en relevante voedingswetgeving; ervaring met biologisch is een pré.
• Je bent gemotiveerd om bij te dragen aan duurzame, gezondere voeding en herkent je in onze ambitie rondom biodiversiteit.
• Je werkt zorgvuldig en gestructureerd. Of je nu vooral analytisch sterk bent, juist praktisch bent ingesteld, of beide: je weet kwaliteit te borgen, ook als er deadlines zijn.
• Je communiceert helder met verschillende teams en pakt eigenaarschap. Je schakelt makkelijk samen, en je kunt ook zelfstandig onderdelen van projecten oppakken.

Waarom bij ons werken:

• Werk voor een doelgerichte organisatie die een positieve impact maakt op zowel de wereld als mensen.
• Mogelijkheden voor carrièregroei en ontwikkeling binnen een samenwerkende omgeving.
• Competitief salaris en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden.
• Flexibele werkregelingen ter ondersteuning van een goede werk-privébalans.

Bij Ecotone geloven we dat je met elkaar kunt bijdragen aan een duurzamere, inclusieve toekomst. Klaar om jouw kennis van voeding en regelgeving in te zetten voor merken met impact? Solliciteer dan nu en help ons biodiversiteit te beschermen met betere voeding.

Vragen over de rol of het team? Neem contact op met Kimmy Heuvelman via +31 20 312 21 03 of mail naar kimmy.heuvelman@ecotone.bio.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld