Choisir Ecotone, c’est vivre une aventure professionnelle dans une entreprise à mission qui révolutionne l’alimentation tout en préservant la nature. Vous êtes une personnalité authentique, motivée par l’envie de faire bouger les choses avec succès ? Rejoignez-nous !

Entrez dans l’univers Ecotone, groupe pionnier et leader européen de l’alimentation bio, végétale et équitable.  Notre mission est de “nourrir la biodiversité” à travers nos marques fortes et engagées comme  Bjorg, Bonneterre, Clipper, Allos, Alter Eco, Danival, Destination, El Granero, Isola Bio, Kallø, Whole Earth, Zonnatura....  Fièrement certifiés B Corp, nous avons obtenu le plus haut score mondial des grandes entreprises alimentaires.  Notre famille de marques est distribuée dans plus de 80 pays avec 7 sites de production, 1600 personnes à travers l’Europe, et notre siège est installé à Lyon.

Aujourd’hui, nous recherchons notre stagiaire Assistant(e) R&D Nutrition, H/F pour Ecotone à compter de Janvier 2025 pour une durée de 6 mois.

Rattaché(e) à une Responsable R&D,  vos missions dans l’aventure …

• Mission principale : Piloter la conformité de nos portefeuilles relative à nos engagements nutritionnels et y participer activement via des projets de rénovation
  • Mener des projets de rénovations de produits, en lien avec les politiques nutritionnelles des marques.
  • Suivre l’avancement des projets au global et le respect des calendriers pour atteindre les objectifs fixés en 2025-2026
  • Reporter les indicateurs de performance (KPI)
  • Former l’ensemble des équipes de développements et de communication à nos politiques durables internes.
  • Assurer une veille scientifique (et médiatique) sur les sujets en lien avec la nutrition, l’environnement et la transparence au consommateur, les synthétiser et informer les équipes sur les sujets sensibles.
• Missions annexes : Soutenir les responsables R&D dans leurs rôles :

• Veille en innovation et veille concurrentielle.
• Participation à l’élaboration des plans d’innovation
• Aide à l’établissement des cahiers des charges de développement
• Organisation des sessions de dégustation
• Préparation des plans d’analyses
• Support au service règlementaires pour l’étiquetage des produits
• Organisation de sessions de dégustation
• Validation de recettes
• Gestion des aléas (contraintes règlementaires, contraintes fournisseurs inopinées, …) et de leurs impacts sur nos portefeuilles.

A propos de vous :

• Vous êtes étudiant(e) en Master 1 ou 2 ( école d’agronomie ou agroalimentaire ou d’ingénieur, université…)
• Avoir un intérêt pour l’alimentation biologique et durable et l’innovation est un atout supplémentaire.
• Vous avez expérimenté avec succès et apprécié la gestion de projet(s).
• Vous avez de bonnes connaissances sur l’un ou plusieurs des sujets suivants :
  • Les grandes recommandations nationales en matière de nutrition
  • Les bases de la nutrition et les étiquetages nutritionnels
  • Formulation/ingrédients
  • Règlementation alimentaire
  • Analyse sensorielle
• Vous êtes autonome et vous faites preuve de force de proposition.
• Vous maitrisez l’anglais oral et écrit.
• Vous êtes rigoureux/se, organisé(e) et vous êtes doté(e) de bonnes qualités relationnelles.
• Vous êtes à l’aise avec le Pack Office, en particulier Excel et Power Point.
• Enfin, gourmand·e de nature, vous vous retrouvez dans nos valeurs d’entreprise CARE (Coopération, Agilité, Responsabilité & Entreprenariat)

Pourquoi nous rejoindre ?

• Rémunération : 1100 € bruts mensuels, tickets-restaurant de 9€ pris en charge à 60% par l’entreprise, remboursement à hauteur de 70% de votre forfait transport en commun.
• Pour notre mission “nourrir la biodiversité” : c’est-à-dire protéger, faire grandir et chérir la biodiversité en proposant une alimentation biologique, végétarienne et diversifiée. 
• Pour nos marques engagées et nos délicieux produits : présents dans 1 foyer sur 2 qui contribuent à transformer notre système alimentaire pour le meilleur
• Pour notre score B Corp : 116,5 points, ça n’est pas rien (et c’est même très haut !)
• Pour rejoindre une entreprise Great Place to Work

• Et pour plein d’autres raisons : tarif préférentiel sur nos produits, salle de sport et cours collectifs, télétravail.

Privilégions les mobilités douces : notre siège "La Ruche" est accessible en transport en commun (10 min à pied du métro) et à vélo !

Plus un écosystème est diversifié, plus il est riche et résilient, c’est pour cela qu’Ecotone s’engage depuis toujours pour la diversité et l’inclusion de tous les talents.